Even voorstellen!

Hallo allemaal, 

Ik ben Merle Westra en ik ben docent op de opleiding dienstverlening- helpende zorg en welzijn. Ik geef les aan zowel de eerste- en tweedejaars klassen van de opleiding. Ik heb deze website ontworpen voor de eerstejaars studenten van de opleiding. Het doel van de digitale les is om mijn studenten meer inzicht te laten krijgen over voeding en hoe dit in verbinding staat met hun toekomstige werkveld. 

Waarom deze website?

​Als helpende zorg en welzijn ben jij straks verantwoordelijk voor het bereiden van voeding voor cliënten, maar ook het observeren van eet- en drink gedrag van de cliënt. Daarom leer je in deze digitale les wat gezonde voeding is, welke voedingsstoffen nodig zijn en waar ze voor dienen, de schijf van vijf, voeding voor ouderen en tenslotte kun je je kennis testen door het maken van een toets op de website. Het doel van de toets is om te controleren of je de lesstof beheerst en waar je nog extra aandacht aan moet besteden.

Lesdoelen:
​Doel 1. Aan het eind van de les kun je benoemen waarom gezonde voeding belangrijk is en hoe dit in verbinding staat met de schijf van vijf.

Doel 2. Aan het eind van de les kun je 3 voordelen van gezonde voeding benoemen.
​
Doel 3. Aan het eind van de les kun je benoemen waarom je op het gebied van voeding rekening moet houden met ouderen.

Koppeling naar het kwalificatiedossier: P2-K1 ondersteunt bij dagelijkse activiteiten in zorg en welzijn

Voor deze les is er informatie gebruikt van het Voedingscentrum (Voedingscentrum, z.d.). Daarnaast wordt er ook informatie gebruikt uit het boek ondersteunen bij voeding en het bereiden van maaltijden (Prins, 2024). 

We gaan starten met de digitale les! Klik op Gezonde voeding om verder te gaan.